Garden memo ガーデンメモ

花や植物の特徴や育て方が検索できる「植物図鑑」です。

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  エダマメ

  栄養価が高く、「畑の肉」と言われるほど。とれたて、ゆでたてに勝るものはないのて家庭菜園では新鮮なものが味わえる。
  連作不可。

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  トマト

  日本でも最も愛されている野菜の一つと言え、フランスでは「愛のリンゴ」、イタリア、ドイツでは「天国のリンゴ」と呼ばれている。接木であれば連作可。

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  ナス

  ナスの形に対する好みは、地方によってかなり差があり、関東ではやや小型の卵型、関西では長卵形～中長が多く、西日本で多いのは長ナス、九州では大長である。その他北陸・京都の丸ナス、山形の小丸なども有名。接木であれば連作可。