スイスチャード
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基本情報
- 科名：アカザ科
- 属名：フダンソウ属
- 性質：一年草
- 用途：花壇・プランター
特徴
葉の軸は、赤・白・黄色・紫・オレンジなどカラフルな色合いがあり、サラダなどの彩りにもよく使われます。お洒落な野菜として、家庭菜園でも人気となっています。連作不可。
育て方カレンダー
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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※標準地は関東地方を基準にしています
育て方
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置き場所
日当たりが良く水はけの良い場所
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水やり
土が乾いたらたっぷりと与えてください。
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肥料
植え付け前に1㎡当たり、苦土石灰100～150ｇ、堆肥2㎏、苦土石灰100g、化成肥料50gを施し、1㎡当たり30gの化成肥料。生育の様子を見ながら化成肥料を追肥する。
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病気と害虫
うどんこ病、根こぶ病、灰色かび病、べと病、アブラムシ、ハダニ、ヨトウムシ
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増やし方
種まき
発芽温度は25度前後で、生育適温は15〜20度とされていますが、暑さ寒さに強く、ビニールハウスや暖地の露地栽培ではほぼ一年中育てることができます。