ウメ（実梅）
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基本情報
- 科名：バラ科
- 属名：アンズ属
- 性質：落葉高木
- 草丈 / 樹高：５～１０ｍ
- 用途：梅干し、ジャム、梅酒
特徴
あまり農薬を使わずに作ることが出来る
育て方カレンダー
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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| 収穫期 |
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| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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※標準地は関東地方を基準にしています
育て方
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置き場所
日当たりの良いところ
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水やり
土の表面が乾いたらたっぷり、庭植えは植え付け直後はたっぷり、それ以降は日照りが続く場合に与えます
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肥料
庭植えは1月に緩効性肥料を枝先に溝施肥、鉢植えは２月、４月、９月に緩効性肥料を与える
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病気と害虫
黒星病、アブラムシ
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植え付け
鉢：角度をつけて植え付け、鉢の倍の高さで切り戻す
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植え替え
結実後１年おきに古い根を切り落として植え替える
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増やし方
実が付きすぎた場合摘果を行うと良い果実が収穫出来る
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夏の越し方
病気を防ぐために過湿に注意する
立ち枝がたくさん出るので長い枝を切り、短枝を残すようにする。