2025.08.27 スイカ栽培日記｜④無事に収穫できるのか？

じゃん（中玉！）

じゃじゃん（小玉×２！！）

7月、気温が30℃を上回る暑い日が続き、中玉、小玉ともにスーパーで見る小玉スイカ（よりちょっと小さい）くらいになってきました！！！
中玉スイカは、雄花と雌花が咲いたタイミングで人工授粉を行い、大きな実がひとつ。

なかなか受粉が成功せず、褐色になって枯れてしまい、
実がついてもここまで大きくならなかったので、やっと・・・！って気持ち。やったー！

あと、人工授粉をした日付を残すのがおすすめです。
収穫の目安は、スイカを叩いて低い音がすればOKとかいろいろあるけれども・・・。
小玉スイカの場合、人工授粉から３５～４５日後が収穫の目安なんだとか。スイカに人工授粉した日付けを書いたラベルを付けておけば忘れないし、大体の収穫日時がわかる。ふむふむ

そんなの覚えてないって人も、いつの間にか受粉に成功してたって人も、スイカの見た目で総合的に判断すれば大丈夫なようです。実が付いているツルの付け根にある「巻きひげ」が茶色になっているなど。一番確実な目安になるのが日付ってことだね。

ちなみに支柱を立てて育てている小玉スイカ、引きで見ると現在こんな感じです。
だいぶ広がってきて、誘引しているよ。

台風が迫っており、蒸し蒸しした金曜日。
今日はついに収穫です！
ちゃんと赤いだろうか？味はどんな感じだろうか？ドキドキ

「水を一気に与えると爆発してしまう野菜がある」という学びをもとに、週末、関東の近くを通過する台風に備えて収穫へやってきた。

そうそう、カラッカラに晴れ続けて、急に大雨が降った次の日、いい感じに育っていたトマトに大きな割れ目が入っていたんです・・・。

水分の急激な変化に、内側の実が一気に大きくなるのに皮が付いていけず、破裂してしまうっていう仕組みなんだって。「水のやりすぎを嫌う」ってこういうことかと納得。トマトだけじゃなくスイカも同じだから、爆発する前に収穫！！　

人工授粉からの日数的にもちょうどいいので、スイカの巻きひげの様子を確認・・・。

これが巻きひげか～！
「実がなっているツルから伸びているひげが茶色くなっていれば取りごろ」
ツルから伸びてるひげ、茶色だ！ネットや文章で見るだけではわからなかったな・・・

そして、ちょきんと切って、小玉スイカ収穫！中玉も大きい実がなりました～！

切ってみるとちゃんと赤い。ほっ

食べてみるとちゃんと甘い！
そしておいしい！！！！！！！！！！買うよりおいしいのでは？？？？？（親（？）バカ？）

スーパーでスイカが売られていたけど、まだ収穫できそうなので買うのはやめた。

小さな苗がツルを伸ばして大きくなって、実がなって喜んだかと思えば、枯れてしまって心配したり。小さい実がいっちょまえのスイカ模様であることに驚いたり、収穫までに実が割れないかハラハラしたり。アレコレ一喜一憂しながら育てた野菜を自分で食べるといううれしさ。

野菜栽培はそういった感動を味わえるんだな。と学んだ楽しい夏でした。
調べながら、教えてもらいながら、試行錯誤の過程もとっても楽しかったです。

初心者でも、中玉＆小玉スイカを収穫できちゃった。
さあ、秋冬は何を育ててみようかな～。秋冬といったら葉物野菜かな？

以上、スイカ栽培日記でした。　おわり