2023.08.21 マルチポット専用蒸し器使ってみた！

1つで「煮る」「揚げる」「沸かす」「炊く」「炒める」「茹でる」の6つの調理方法ができるでお馴染みのマルチポットですが、専用の蒸し器が登場したため7役になりました！

マルチポットに水（お湯）を入れて（Mサイズ→約500～900ml、Lサイズ→500～1000ml）、専用蒸し器をセットするだけ！

マルチポット専用蒸し器

DCMのマルチポットに取り付けるだけで簡単､ヘルシーな蒸し料理が作れます。
※MサイズとLサイズがございます。お持ちのマルチポットに合ったサイズをお使いください。

蒸し料理をする時によく使われる「せいろ」（画像右）
食材を蒸すという点では同じですが、蒸し器とせいろでは違いもあります。

せいろの素材は主に杉、竹、檜です。せいろを使うと食材に上品な香りが移ったり、見た目が美しいのでSNS映えもしますね。熱の伝わり方がやさしく、食材が水っぽくなりにくいのも特徴です。しかし天然の素材であるということで、放置しているとカビてしまったりヒビが入るなど寿命が短いです。

一方でマルチポット専用蒸し器は金属素材のため、せいろに比べてカビやヒビなどの心配があまりなく、長く使うことができます。またせいろよりも熱伝導率が良く、食材を早く蒸すことができます。

マルチポットにぴったりはまるので、収納の面でも優れています！

マルチポットをお持ちの方には専用蒸し器、とってもおすすめです！