2016.11.16 15分で超ズボラ鍋づくり

週末のディズニーで3歳児は元気、ママは全身筋肉痛の件。

こんにちは、りおです。

娘を保育園にお迎えし、帰宅後はいつもヘトヘト。なのに、そこからが戦いの始まりである。

スタートは大体娘の一言：「ママ、お腹すいたーー」

玄関に入った瞬間から荷物が片付くまでの５分間、少なくとも5回は言われるので、

３歳児にとってのことの重大さと意志の強さを感じる。

わかったよ。食物は今すぐ準備するから、何回もその呪文を唱えないでくれぇ――

繰り返す呪文攻撃にタジタジのママは、いよいよ究極の技へ：

「食材の下準備不要！超ズボラ鍋」！

ミッション：15分でお鍋を完成せよ！



鍋とカセットコンロを出す　　　・・・・・・１分

冷蔵庫にある野菜たちをとにかく出して、サーと水洗い　　　・・・・・・1分

水と鍋の素を入れて、火をつける　　　・・・・・・１分

ネギ、白菜、キノコ・・・などの葉野菜をキッチンバサミでそのまま鍋に切り落とす・・・・・・3分

鶏肉も、キッチンバサミで小さくする。（火が通りやすいように）　・・・・・・2分

ニンジンはピーラーで薄削り、鍋へ投入　　・・・・・１分

鍋が沸いてきているので、５分待つ。その間に食器と大根おろしの準備・・・・・５分

大根おろしを鍋に入れて、かき混ぜれば完成　・・・・１分

食事スタート！！

計15分で完成！我ながら自分にご褒美あげたい・・・

その間も娘の「お腹すいたー」は続く。でも何とかアンパンマン１回分で乗り切りました！

食べている間にうどんも追加。

野菜たっぷりで栄養バランスも抜群！体が温まるし。

鍋のある人生はやっぱり幸せだわー♪(^∇^*)*^∇^)



以上、くらしメモでした。